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千赢网页手机版真人版明牛腱的简单制作方法

发布日期:2018-01-04 浏览次数:727

辅料:柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱

调料:啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐

做法:

1、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。

2、倒掉水后在牛腱子上放入一点盐,五香粉和两片柠檬,抓匀腌制15分钟。

3、锅里加水,放入生姜片。

4、腌制好的千赢app下载安装焯水。

5、用凉水冲凉,锅里加入一点油,放入生姜和大蒜煸炒出香味。

6、加入两勺黄豆酱煸炒,加入葱结,桂皮,八角和桂花煸炒出香味,加入两罐啤酒。

7、加入点老抽和生抽,加入焯水后的腱子肉,加入一片柠檬和一点盐,煮开后改小火煮45-60分钟。

8、冷却后把千赢app下载安装拿出,在表面涂香油,用保鲜膜包好后冷藏,吃时切片即可。

温馨提示:

1.喜欢吃辣的可放干辣椒。

2.煮的时间可根据个人对千赢app下载安装口感的喜好而控制。